俺の力で

神戸を離れても大好きなのが、この豚まん。
5○1もそこそこうまいが、」比べ物にならん。

三宮一貫楼の豚まん（160円）


中はこんなの

玉ねぎの甘みと肉のジューシーさが抜群のうまさを作りだす。
これを食うと幸せ☆これぞ神戸の豚まん。
神戸に帰るとなぜかいつも食べちゃいます。

三宮のテイクアウトの店

駅に併設されているので便利です。

三宮一貫楼 JR三ノ宮駅前店テイクアウ専門店
住所：神戸市中央区布引町4-1-1
TEL：078-291-5606
営業時間：10:00〜22:00
定休日：なし

たじま屋に行ったあと、何か飲み足りなくてもう一軒。
餃子が食べたくなったので行く（実は焼肉食べる前から決めていたｗ）

高架の北にある、菜記餃子専門店へ。
派手なライトアップなので良く目立つ。私もこの店なんだろうと昔は思ってた。

店は小さく15人程度で満員になりそう（2階建て）


腹は膨れていたので、餃子2人前で十分。

ここの餃子かなり小ぶりなので、普通に食ったら5人前くらいは
一人で食べれると思う。

神戸なのでやっぱりタレはみそだれ

菜記流のみそだれはみそと酢が3：1がオススメとのこと。
うーんこれだと甘すぎたので、醤油等入れて調整。

餃子は野菜の甘みもあってうまい。
でも皮と皮がくっつくんですよ。このタイプの餃子食べにくいから嫌いなんです。

みそだれをつけて食べる・・・
みそだれつけない方が美味いかも。餃子自体に十分味ついてるからね。

溜りラー油で食べるという食べた方が書いてあったので試す。
時の通りラー油の底に溜まっているもの。


これがうまい
ラー油の辛味や旨みの元なので不味いはずがない。
これで餃子を食べるとピリ辛で美味い。ここはみそより溜りラー油ですな。

あと、店員のおねーちゃんがものすごく可愛かった☆

菜記餃子専門店
住所：神戸市中央区北長狭通2-4-3
TEL：078-321-1455
営業時間：12:00〜23:00
定休日：月曜日